Formato: Es como queremos que se vea nuestra creación o en este caso nuestras tablas de datos (hablando en Excel). Viene siendo como algo mas general.
Estilo: Es lo que queremos ver y diferenciar del resto de datos. Esto es mas "individual".
Muy confuso, lo sé, ni yo lo entiendo del todo, pero aquí va un ejemplo. Supongamos que hemos creado una tabla y queremos darle un formato de por ejemplo que lleve campos de nombre, números, etc. y queremos que luzca mas colorida, bueno pues seleccionamos algún formato, pero dentro de esta tabla existen algunos datos que queremos se resalten del resto, a estas celdas les aplicamos un estilo diferente, tal vez con la misma letra y todo pero con un fondo de celda de diferente color al del formato.
